Ortorexia, obsesión por compuestos químicos y calidad de la comida

Por Lupita Camacho

Ortorexia, obsesión por compuestos químicos y calidad de la comida
Se dice que una persona padece ortorexia cuando se obsesiona por los alimentos saludables, analizando la calidad de la comida, calorías, compuesto químicos, grasas entre otros aspectos que llegan a ser obsesión. Este problema es muy similar a la anorexia y bulimia, trastornos alimenticios que se incrementan día con día, en el caso de la ortorexia contrario a lo que parece suele darse más en los hombres. Pero también se están dando casos preocupantes en los menores de edad, muchos de ellos impulsados por sus propios padres. La ortorexia además de trastornos en nuestro organismo, puede generarle a la persona problemas psicológicos por limitar su alimentación, como aislamiento social, falsa autoestima, niveles altos de dopamina y niveles bajos de serotonina, por ello lo ideal es acudir con el especialista para que le proporcione una dieta adecuada y orientación fundamental creada en el balance.

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