Bajan ventas 50 % en restaurantes de mariscos
Afectó a comerciantes ventas veda de molusco contaminado con toxina
Wednesday 15 February 2017 - 00:00 HS
Los restaurantes de mariscos de Ciudad Obregón reportaron una disminución considerable con la venta de moluscos vivalvos, puesto que su venta estuvo prohibida al detectar una bacteria.
Las autoridades de COESPRISSON levantaron la veda, señalaron que los resultados indican que ya no existe la presencia de la toxina en las costas, por lo que los restaurantes pueden vender los moluscos.
Sin embargo, los propietarios de los restaurantes en los giros de mariscos, aseguraron que hubo una afectación muy importante de manera general, bajaron sus ventas aproximadamente en un 50 por ciento menos.
Hubo mucha confusión entre los consumidores respecto a los productos del mar que se podían consumir sin complicación alguna.
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