Estarán monitoreando 3 semanas
Mariscos en Altata
Wednesday 31 May 2017 - 00:00 HS
Ante la alerta de la COEPRISS donde exhorta a la población a no consumir mariscos bivaldos en Altata por presentar la toxina okadaico, se estarán realizando pruebas en mejillones, almejas, ostión, pata de mula, callo de haca y caracol por 3 semanas.
El Titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa COEPRISS Ignacio José Zavala Escajadillo indicó que están haciendo muestras tanto del producto como del agua no solo en Altata sino en todo el Estado, si salen los resultados dentro de la norma, seguirán haciendo estos estudios de manera consecutiva para en base en ello poder retirar la medida.
El funcionario explica que estos mariscos no son recomendable que los ingiera la población ni siquera cocidos, por lo general se comen frescos.
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