¿Es el final de las papas fritas, donas y galletas?

Seguramente te asustaste cuando leíste “el final de las papas fritas, donas y galletas”, pues son alimentos con mayor cantidad de consumo en México, es por ello que se dio a conocer que ha provocado que más de 13 mil personas en el País pierdan la vida por enfermedades del corazón, presuntamente por consumir grasas trans.

 

 

Ante este panorama la Cámara de Diputados aprobó el decreto para reformar la Ley General de Salud, que en artículo 216 precisa que “los alimentos, bebidas no alcohólicas, aceites y grasas no podrán exceder dos partes de ácidos grasos trans de producción industrial por cada cien partes del total de ácidos grasos”.

 

 

 

 

Lo anterior no significa que las papas fritas, galletas, donas, pizza congelada y pasteles desaparecerán, sino que serán regularizadas en su contenido. ¡Así que tranquilo!

 

 

Será en el mes de septiembre de este 2023 cuando entre en vigor dicha ley, y será la Secretaría de Salud quien establezca las bases para regular la producción y contenido de estos alimentos.

 

 

 

 

Aunque no se ha dado a conocer las marcas, ya se dijo cuales serán los alimentos con regulación en su contenido.

 

Algunos de ellos son: 

 

 

-Pasteles

 

-Galletas 

 

- Papas fritas

 

- Pizza Congelada 

 

- Manteca Vegetal 

 

- Palomitas de microondas

 

- Donas

 

- Pollo Frio 

 

- Salsas 

 

- Helados

 

- Masa refrigerada 

 

-Crema para leche