¡Las favoritas de los niños y adultos! Este 06 de junio es el Día de la Dona
En la panadería “Biscocho de Fanny” las donas son las más vendidas, en especial las de chocolate.
Friday 06 June 2025 - 12:50 HS
TVP
Esponjositas, de chocolate, azucaradas, rellenas, con decoraciones de todo tipo, y la favorita de niños y adultos, esas son las donas.
Este 06 de junio en México se celebra, El Día de la Dona, en el que las personas aprovechan para consentirse un poco comiendo este rico pan, que de acuerdo a panaderos, es el más vendido.
El proceso para realizar una dona, es toda una “travesía”, pues se tiene que batir la mezcla, reposar en dos ocasiones la masa, entre otros procedimientos, pero si no se estira o corta bien la masa, este pan sería un desastre, pero para Cristian Hernández Soto, panadero con 10 años de experiencia no es un reto si se elabora con “amor y muchas ganas”.
Fanny Lu, quien junto a su hermano Cristian desde hace 9 meses emprendieron una panadería llamada “Biscocho de Fanny” ubicada en la colonia Francisco I. Madero de Mazatlán, platicó que el producto que se vende más rápido son las donas, dijo que a pesar de que hay una gran variedad de donas, la favorita sigue siendo la de chocolate.
En este emprendimiento, que en un inicio solamente era un sueño familiar, las y los amantes de los panes tienen un lugar para conseguir esas ricas donas en este día especial, ahora te pregunto ¿Cuál es tu dona favorita?.
