Impulsa Gobierno de Sonora innovación agrícola desde la UTEtchojoa con cultivo de chiltepín
Proyecto busca diversificar cultivos y fortalecer la economía rural en el sur del estado
Wednesday 04 February 2026 - 12:01 HS
TVP
Como parte de las acciones para fortalecer el sector agrícola, el Gobierno de Sonora impulsa proyectos de innovación desde la Universidad Tecnológica de Etchojoa, enfocados en la diversificación de cultivos y alternativas productivas sustentables.
En coordinación con el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, se evalúan distintas variedades de chiltepín para analizar su adaptación y potencial productivo en la región.
El rector José Félix Gómez Anduro informó que una de las variedades evaluadas ha mostrado resultados favorables, logrando establecerse con éxito y entrar en etapa productiva.
El chiltepín destaca por su resistencia, alto valor cultural y gastronómico, además de representar una opción rentable con identidad regional para las y los productores del sur de Sonora.
