Cómo preparar molletes norteños

Cómo preparar molletes norteños

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Primero guisa el chorizo con un poco de aceite y media cebolla, agrega el frijol y reserva.
  2. Parte el pan, sobre un comal o sartén caliente pon lo unos minutos, una vez doradito unta le los frijoles con chorizo y por último el queso rallado, tapa y apaga el fuego. 
  3. Una vez gratinado el queso, agregar el guacamole y listo. 
  4. Guacamole; pica finamente la cebolla y el cilantro y muélelos con aguacate agrega tomate en cuadros, sal, unas gotas de limón y revuelve un poco.

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