Se trata de una deliciosa rica y super fácil receta que es más que perfecta para reponerte de una cruda o para una comida fantástica.
Porciones:

INGREDIENTES
PREPARACIÓN
-Preparación-
- Echar aceite en el sartén y empezar a cortar las verduras.
- Cortar un tomate en tiras; cebolla en rodajas; al chile quitarle las semillas y cortar en rebanadas.
- A las cebollas cambray quitarle el tallo y cortar a la mitad: luego meterlas a cocinar en el sartén.
- Machacar tres chipotles.
- Sacar las cebollas y meter en el sartén todos los demás ingredientes que cortamos.
- Cortar tiras de 2 centímetros al trozo de carne. Sazonar con pimienta y echar en el sartén con la verdura.
- Moler ajo y echar a la carne para sazonar.
- Revolver el platillo para que quede bien cocinado.
- Calentar tortillas y echar queso chihuahua para poder hacerlas como en un vampiro.
- Tomar la tortilla y poner en el plato. Ahí agregar las puntas al albañil que preparamos y agregar las cebollitas que previamente cocinamos.
Lista para disfrutar,
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