Pollo en salsa cremosa

1. Cortar el pollo en cubos chicos, cortar el champiñón en cuatro partes,  cortar el apio en cubitos chicos al igual que el jamón.
2. Para preparar el platillo es necesario salpimentar el pollo, y saltear el pollo  y apio en mantequilla hasta que se torne un color dorado claro.
3. posteriormente agregar el champiñón hasta que suelte su humedad y enseguida agregar el  jamón.
4. Finalmente agregar la media crema con leche , por ultimo rectificar el sabor.