La sopa de lentejas queda con un sabor delicioso, es muy saludable y a todos les encanta. Revisa la video receta completa para que veas los tips que el chef Daniel Ibarra nos da con la preparación de lentejas.
Porciones:
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Al principio, poner una cucharadita de aceite de oliva y tostar la lenteja junto con la cebolla.
Agregar las cinco tazas de agua y poner las demás verduras.
Cocer el tomate entero: cortar en cuatro partes y licuarlo. Agregar caldo de las lentejas.
Echar la salsa de tomate en la hoya de las lentejas.
Mezclar y dejar que hierba dos minutos.
Listo para degustar.
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