Porciones:
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
- Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo; reserva.
- Licua las calabazas con la cebolla y el ajo; agrega la leche evaporada, el agua y el consomé de pollo en polvo.
- Cuela y lleva al fuego, cocina moviendo constantemente por 2 minutos o hasta que espese un poco. Retira del fuego y sirve acompañado de crotones.
