Si lo que buscas es un aperitivo muy fácil de hacer, traemos para ti los famosos dedos de queso.
Porciones:
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
- Primero se corta el bloque de queso para crear pequeñas tiras de un tamaño similar a un dedo índice.
- Una vez cortado el queso en tiras, rompemos los huevos en un bowl y lo batimos, después de esto, se les agrega un poco de sal y pasamos los dedos por el huevo.
- Después se pasa por el pan para empanizar, se pasa nuevamente por el huevo y otra última vez por el pan. Se repite hasta que se consiga una capa exterior crujiente.
- Una vez que ya se encuentren bien cubiertos, se fríen en abundante aceite muy caliente. Una vez freídos se colocan en una servilleta absorbente.
- Una vez que el exceso de aceite se retire de los dedos, están listos para servirse.
