Este alambre de mariscos con queso fundido te volverá loco (video receta)

De tan solo ver la receta se te hará agua la boca. Entra y aprende a preparar esta exquisita receta de alambre de mariscos y fácil de preparar.

Este alambre de mariscos con queso fundido te volverá loco (video receta)

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

-PREPARACIÓN-

  1. 150 gramos de tocino o de chorizo, freírse en un sartén cliente.
  2. Partir champiñones y en otra cacerola, cocinarlos.
  3. Picar cebolla y echarlo al tocino.
  4. Picar el pescado en pedazos medianos y freír con el tocino.
  5. Echar camarones al sartén del tocino.
  6. Cortar chile morrón de cualquier color y echarlo también.
  7. Sazonar con 50 ml de salsa de soya y especias: orégano, sal, pimiento y comino.
  8. Hacer cortes grandes al pulpo y agregar.
  9. Unir los sartenes del tocino, los mariscos y los champiñones. Revolver hasta que todo quede en su punto.
  10. Rayar queso para fundir y echar encima de nuestro sartén de mariscos.
  11. Servir en las porciones deseadas. Se puede acompañar con tortillas.

Listo para degustar

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