Porciones:
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
- Sazonamos la carne con aceite, sal y pimienta, y cocemos en una sartén.
- En una ensaladera colocamos las hojas de lechuga y rúcula debidamente lavada, secadas y cortadas.
- Incorporamos los tomates.
- Rebanamos la carne ya cocida y mezclamos con la ensalada.
- Bañamos con aceite balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Por último, esparcimos el queso mozzarella rallado y los croutones.
