Albóndigas rellenas de Queso Crema en Salsa de Chipotle

INGREDIENTES

• Carne Molida, 500 gr.
• Sal de ajo,
• Pimienta,
• Pan Molido, 1/2 tza.
• Queso Crema, 180 gr.
• Aceite ,
• Perejil seco,
• Tomates bien maduros, 6
• Cebolla, 1/2 pza.
• Dientes de ajo, 2
• Orégano,
• Consomé líquido, 3 tzas.
• Lata de Chipotle, 1 lata

PREPARACIÓN